为保障我市“五一”期间的畜产品质量安全，4月28日凌晨，市农委动物卫生监督所组织执法人员对生猪屠宰场进行了突击检查，重点检查了屠宰检疫、“瘦肉精”监督抽样检测、不合格动物及其产品无害化处理等制度执行和各项台账记录等情况。

从检查情况看，总体情况良好，未发现染疫动物和屠宰病害动物的行为。官方兽医人员能够严格按照动物检疫技术操作规程的要求进行操作。

最后，市农委监督所要求我市官方兽医人员一定要严把入场关、“瘦肉精”抽检关、屠宰同步检疫关和无害化处理关，确保上市猪肉产品安全。